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油茶籽干燥方法的选择及油茶籽干燥机运行费用

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油茶籽干燥方法的选择及油茶籽干燥机运行费用

发布日期:2022-10-21 作者: 点击:

目前油茶籽主要用于制油。而湖北双利农机干燥操作是油茶籽加工的一道工序,干燥的好坏直接对油茶籽的品质、出油率以及油脂品质有重大影响。油茶籽在压榨制油前需要进行预处理:油茶果→干燥脱蒲→油茶籽→清理筛选→干燥脱壳(油茶籽壳)→油茶籽仁。


湖北双利农机


油茶籽干燥方法的选择

1、自然干燥:温度较低、时间长、受天气影响较大,不利于大规模的油茶籽干燥处理,在晒干过程中太阳光能触发油脂的光氧化,导致酸价和过氧化值升高。

2、微波干燥:速率快、时间短,但干燥温度较高,并促使油茶籽蛋白变性程度增大,出现油脂外溢,在储藏过程中油脂与氧气接触而诱导酸败加快,油脂过氧化值和酸价都较高。

3、热风干燥:干燥时间较自然干燥明显缩短,在贮藏过程中酸价和过氧化值升高比较小、品质比较好,油茶籽适宜采用热风干燥,也是油茶籽加工企业选择的干燥处理方法。

油茶籽干燥机运行费用(以茶籽为例)

以批处理量3000kg、烘干时间约43h(按降水40%),运行平均耗电按15kW(电费按农业生产用电0.6元/度计):

1.批次处理总电费:43h×15kW=645度×0.6元/度=387元

2.批次干茶籽重量:3000×0.6=1800kg

3.每公斤茶籽烘干成本:387÷1800=0.215元/kg(即每斤成本0.108元)

油茶籽采用热风干燥时,热风温度的选择需要兼顾热能利用率和油茶籽干燥后品质,机械干燥能有效防止连绵阴雨等不利天气所造成的损失,还具有明显优势:减轻劳动强度,改善劳动条件,提高劳动生产率。

本文网址:http://www.hbslnj.cn/news/583.html

关键词:油茶籽机干燥,油茶籽干燥机,油茶籽干燥机运行

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